Olá pesssoal! Semana passada falamos sobre o tomate. Hoje é uma super dica de uma sobremesa super refinada e diferente com esse fruto. Para o doce, tire as sementes e a pele de dez tomates.
Corte-os em quatro. Em uma panela coloque 600 gramas de açúcar e dois litros de água. Adicione os tomates, cravo, canela em pau e deixe cozinhar em fogo baixo por uma hora e meia. Resfrie, e está pronto. Podemos servir esse doce com queijo branco ou para sofisticar mais a receita, pegue um pote de requeijão, misture com um punhado de manjericão fresco.
A combinação de ingredientes dessa receita vão aguçar seu paladar e entreter seus convidados.
Até mais!!!
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