 Há um ano, nestas instalações, funciona o Cordeiro Brasileiro, um projeto inédito no Estado de São Paulo. Trata-se do primeiro regime de produção em sistema de Integração, voltado exclusivamente para Ovinos e Caprinos. Trata-se de uma integração agroindustrial padrão, voltada para pequenos e médios produtores de uma região que engloba 62 municípios e mais de 50 mil pequenas e médias propriedades. O Cordeiro Brasileiro está fomentando a formação de uma sólida cadeia comercial, voltada para produção de cordeiro e cabritos, inicialmente para mercado interno e posteriormente para o mercado externo. O frigorífico abate 150 cordeiros e cabritos por semana.
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